30 septembre 2020

8 aliments dans votre garde-manger que vous ne réalisez pas sont des médicaments

Vous pourriez être surpris d’apprendre que vous avez votre propre nutritionniste et médecin personnels réunis en un seul confortablement assis sur les étagères de votre garde-manger. Nos aliments détiennent la clé d’une meilleure santé, d’une récupération plus rapide et, bien sûr, d’une saveur plus complète.

Depuis la nuit des temps, les humains et les animaux traitent diverses affections simplement avec la nourriture qu’ils mangent, les nutriments qu’ils prennent et leurs effets sur le corps. En fait, le mot «drogue» vient à l’origine des mots «plantes séchées».

L’utilisation des aliments comme médicament signifie non seulement que les remèdes sont plus proches, mais ils sont beaucoup moins chers que les médicaments sur ordonnance, et les remèdes naturels aideront à promouvoir un corps plus sain.

Pantry Foods

Ces remèdes sont à portée de main dans notre vie quotidienne, il suffit de savoir quoi utiliser et quand. Ici, nous explorons certaines de nos herbes, épices et ingrédients les plus courants, et ce qu’ils peuvent faire pour votre santé.

Basilic

Le basilic est utilisé depuis des siècles comme aide digestive, soulageant les gaz et accélérant la digestion. Originaire d’Inde, l’herbe épicée augmente en fait la température de votre corps, aidant à réduire les symptômes fébriles en transpirant, en réchauffant et en mobilisant les articulations arthritiques raides.

Le basilic est vraiment facile à introduire dans l’alimentation par le biais d’aliments comme le pesto, ou tout simplement en introduisant la feuille dans les salades. Si vous souffrez d’un mal de tête, vous pouvez essayer de mâcher les feuilles fraîches pour l’atténuer.

Poivre noir

Étonnamment, ce condiment commun a une gamme d’avantages pour le corps et est super facile à saupoudrer dans vos plats au quotidien. Vous pouvez réduire toute douleur causée par les gaz piégés en utilisant du poivre noir, grâce à ses propriétés carminatives ainsi qu’à l’augmentation de la circulation et à la baisse de la pression artérielle. Le poivre noir a également été utilisé pour soulager la congestion des sinus et empêcher la destruction d’autres antioxydants dans le corps.

Cannelle

Cette épice savoureuse est très facile à introduire dans un régime grâce à son goût distinctif couramment utilisé dans les desserts ou dans les boissons chaudes. La cannelle a été utilisée pour aider la circulation et la digestion, et pour toutes les femmes souffrant de crampes menstruelles, en prenant jusqu’à 10 grammes de cannelle par jour pendant les deux jours précédant et pendant les menstruations, vous pouvez vraiment aider à soulager une partie de la douleur!

Fenouil

Si vous ressentez des gaz douloureux ou piégés, essayez de préparer un thé avec 1 cuillère à soupe de graines de fenouil dans une tasse d’eau chaude, car le fenouil est merveilleux pour traiter les flatulences chez les adultes. Il est également connu pour favoriser la lactation, ce qui est utile pour les femmes qui allaitent. En prime, le fenouil est également connu pour augmenter la libido! Si vous préférez cuire à la vapeur des tiges de fenouil et les consommer de cette manière, vous trouverez un effet beaucoup plus doux par rapport aux graines.

Persil

Cette plante miracle offre un large éventail d’avantages pour votre santé, et bien que la plante entière, y compris ses graines, puisse être utilisée pour la nourriture, vous trouverez que les principales utilisations à base de plantes proviennent de la feuille.

Le persil le plus couramment utilisé pour garnir les plats à l’ail, est bien connu pour ses propriétés réduisant l’halitose. En l’incluant dans vos propres repas piquants ou en mâchant simplement certaines des herbes fraîches, vous trouverez un effet rafraîchissant.

L’écraser et l’appliquer sur une ecchymose à l’extérieur accélérera le processus de guérison, et il inhibe également la libération d’histamine, ce qui peut être utile pour les ruches ou les allergies.

Le persil est une riche source de bore et de fluor et contient une énorme quantité de vitamine C et de calcium, tous essentiels à la santé des os. Ceux-ci, combinés à des niveaux élevés de magnésium et de potassium, en font également un traitement efficace pour les crampes telles que les crampes aux jambes.

Thym

Historiquement, le thym a été utilisé pour traiter les maux de tête en raison des propriétés antivirales et antispasmodiques de l’un de ses composants, le thymol. Utilisé principalement comme thé, le thym est connu comme un antimicrobien général, ce qui signifie qu’il est assez utile pour traiter des maladies comme la grippe.

Aliments entiers

Au-delà des herbes et des épices, il existe des aliments entiers qui ont des propriétés assez impressionnantes avec des avantages positifs pour la santé lorsqu’ils sont introduits dans votre alimentation quotidienne.

Tomates

Les tomates ont fait l’objet de récentes études qui ont montré comment elles peuvent protéger votre peau contre les rayons UV et les coups de soleil. Cela est dû à leur teneur en antioxydants, en particulier au lycopène, et dans l’Ouest, 85% de cet antioxydant provient uniquement de tomates. N’oubliez pas de continuer à porter un écran solaire lorsqu’il est exposé aux rayons UV.

Oignon

Ce sont des aliments vraiment faciles à introduire davantage dans nos régimes et ils ajoutent une belle profondeur de saveur aux plats. Si vous souffrez d’asthme, les oignons contiennent une variété de composés anti-inflammatoires qui peuvent améliorer les symptômes asthmatiques. Ils sont aussi le plus riche de tous les aliments dans un puissant composé anti-inflammatoire, la quercétine, qui peut soulager les allergies en inhibant les processus inflammatoires.

Simplement en ajoutant un nouvel ingrédient ici, ou en remplaçant une herbe par une autre là-bas, vous pouvez très rapidement créer un menu qui fonctionne au quotidien pour la santé de votre corps. Nous mangeons tous trois repas par jour (sans parler des collations entre les deux!), Alors pourquoi ne pas planifier un régime qui aidera non seulement à prévenir les problèmes de santé plus loin, mais qui peut atténuer tous les symptômes que vous pourriez avoir en ce moment, vous faire atteindre pour le placard alimentaire plutôt que le placard à médicaments.

Sources:

http://www.bbc.co.uk/sn/humanbody/truthaboutfood/young/tomatoes.shtml

http://www.greenmedinfo.com/blog/your-medicine-your-pantry?page=1

http://www.livestrong.com/article/500671-onion-garlic-for-asthma-relief/

http://www.needs.com/product/NDNL-0705-01/a_Quercitin

Sources d’images:

http://footage.framepool.com/shotimg/qf/198266078-basil-leaf-plucking-off-culinary-herbs-cooking-food.jpg

http://www.thecleandish.com/wp-content/uploads/2013/11/Onion-Honey-Cough-Syrup_2_TCD_2506.jpg