12 août 2020
Collard Greens: 13 choses que vous devez savoir sur ce superaliment qui lutte contre le cancer et brûle les graisses

Collard Greens: 13 choses que vous devez savoir sur ce superaliment qui lutte contre le cancer et brûle les graisses

Le chou vert est un délicieux légume à feuilles qui peut être utilisé dans toutes sortes de plats délicieux. Ils peuvent être utilisés dans des salades ou des soupes, vous pouvez les ajouter à une omelette ou cuire les faire sauter pour un excellent plat d’accompagnement. C’est un légume très polyvalent, avec de nombreux avantages pour la santé qui vous donneront envie de le manger tous les jours.

Les feuilles de chou vert font partie de la famille des légumes au brocoli et au chou, un groupe qui est connu pour être rempli de vitamines et de minéraux. Il est devenu très populaire récemment, vous pouvez donc le trouver dans presque tous les supermarchés. Bien que nous sachions que manger des légumes est bon pour nous, voici certaines choses que vous ignoriez peut-être à propos de ce superaliment feuillu.

Avantages de manger des verts Collard

La pousse des cheveux

Manger du chou vert est un excellent moyen d’allonger naturellement vos cheveux. Il est plein de vitamine E, de fibres et de fer qui favorise la croissance des cheveux. 1 tasse de chou vert contient 10% de notre quantité recommandée de protéines, ce qui contribue à renforcer les racines des cheveux, à réduire les dommages et à favoriser la croissance.

Santé des cheveux

Les feuilles de chou vert contiennent une quantité importante de vitamines B, C et K. Un manque de vitamine B peut conduire à des cheveux gras et un manque de vitamine C à des cheveux cassants. En consommant du chou vert, vous prévenez ces deux problèmes et gardez vos cheveux en bonne santé.

Cuir chevelu sain

Les pellicules et les démangeaisons du cuir chevelu sont généralement causées par une carence en vitamine A. Le chou vert est une excellente source de vitamine A et peut aider à traiter et à prévenir le cuir chevelu sec. Il est également très riche en fer, ce qui empêche la chute des cheveux. Un signe commun d’une carence en fer est la perte de cheveux.

Anti-âge

Comme nous venons de le mentionner, le chou vert est plein de vitamine A. Une autre grande propriété de la vitamine A est la prévention des rides. Manger du chou vert peut aider à ralentir ce processus et à combattre naturellement l’apparence du vieillissement.

Santé de la peau

Le chou vert contient à la fois de la vitamine et des acides gras oméga-3. La vitamine B3 prévient les rougeurs de la peau, tandis que les oméga-3 préviennent la sécheresse, l’inflammation, les points blancs et les points noirs sur la peau. Ils sont une combinaison puissante, ce qui rend les feuilles de chou vert idéales pour la peau.

Réduction des imperfections

Manger du chou vert peut également aider à réduire l’apparence des taches brunes et noires qui se trouvent sur la peau de certaines personnes. Il contient une grande quantité de vitamine C qui élimine les taches. Il aide également à réduire les coups de soleil, à lisser et à resserrer la peau, lui donnant une apparence plus jeune.

Hydratant pour la peau

Les feuilles de Collard sont remplies de vitamine E qui travaille pour garder votre peau hydratée et naturellement douce. La vitamine E aide également notre peau à combattre les rayons UV nocifs qui peuvent provoquer le cancer de la peau.

Traitement des cernes

L’une des causes des cernes est les capillaires fragiles qui permettent au sang de s’infiltrer dans la peau, qui commence alors à coaguler. La vitamine K est efficace pour contrôler la coagulation et prévenir les fuites en réparant les capillaires cassés, et les feuilles de chou vert sont riches en vitamine K.

Santé osseuse

Non seulement la vitamine K est efficace pour les cernes, mais elle réduit également le risque de fracture osseuse en renforçant les os. Il aide également votre corps à absorber efficacement les protéines et le calcium, réduisant la quantité excrétée de notre corps. 1 tasse de chou vert bouilli contient 770 microgrammes de vitamine K, bien au-dessus de la quantité quotidienne recommandée.

Combattre le cancer

Depuis les années 1980, la consommation de légumes verts est associée à la réduction de vos risques de cancer. En effet, les légumes verts comme le chou vert contiennent des glucosinolates, un composé contenant du soufre qui empêche la croissance du cancer à différents stades. Il contient également une grande quantité de chlorophylle, qui bloque les effets nocifs de la consommation de grillades.

Traite le diabète

Les feuilles de chou vert contiennent des fibres qui maintiennent le taux de glucose dans le sang. Il contient également de l’acide alpha-lipoïque antioxydant qui réduit la quantité de glucose dans le sang, augmente la sensibilité à l’insuline et empêche les changements induits par le stress oxydatif chez une personne souffrant de diabète.

Stimule la digestion

La quantité de fibres et de feuilles de chou vert contient un excellent pour un système digestif sain. Il assure le bon fonctionnement de tout et peut également être utilisé pour aider à traiter la constipation. Manger du chou vert est un excellent moyen de garder un tube digestif sain.

Améliore l’humeur et le sommeil

Les feuilles de chou vert contiennent une riche quantité de choline et de folate. La choline aide à améliorer le sommeil, la mémoire, l’apprentissage et les mouvements musculaires. Le folate aide également à traiter la dépression en aidant à la production de la dopamine, l’hormone du bien-être.

Les verts de Collard sont vraiment un légume incroyable, un superaliment qui peut aider dans tous les domaines de notre santé. Incluez-le dans vos repas quotidiens et profitez de tous les grands avantages qu’il procure!

SOURCE: http://www.searchherbalremedy.com/15-benefits-of-collard-greens-for-skin-hair-and-health/