2 juin 2020
Transportez votre propre salade fraîche et saine dans un pot

Transportez votre propre salade fraîche et saine dans un pot

Les salades en pots sont actuellement en vogue et pour cause. Qui n’aime tout simplement pas une salade fraîche prête à servir en un instant?

Pour célébrer cette tendance intéressante, j’ai décidé d’adapter une recette populaire aux normes d’une alimentation holistique saine.

Vous n’aurez besoin que d’une seule pièce de matériel pour transporter ces salades: un pot Mason à large ouverture d’une pinte.

Salade de fruits de mer mexicaine

J’adore cette recette car elle adapte l’un des meilleurs plats culinaires du Mexique en une alternative saine et portable à salade. Si vous n’avez pas mangé de tacos au poisson, je vous recommande d’en essayer un dès que possible.

Mais passons aux bonnes choses: cette salade contient une quantité importante d’oméga-3, de protéines et de fibres pour satisfaire la plupart de vos besoins alimentaires. C’est aussi délicieux.

Voici ce dont vous aurez besoin:

– 1 cuillère à soupe de cette crème sure végétalienne

– ½ cuillère à café de poivre fraîchement moulu

– ½ cuillère à café de sel rose de l’Himalaya (mélanger avec le poivre)

– ¼ de tasse de haricots noirs en conserve biologiques (assurez-vous qu’ils sont égouttés et rincés)

– ¼ tasse de grains de maïs sucré

– 2 tasses de laitue romaine bio râpée

– ½ tasse de tomates hachées (je recommande les roms bio ou l’héritage)

– 2 cuillères à soupe de pico de gallo bio

– 2 cuillères à soupe de cheddar bio

– Environ 2,7 onces de thon

Remarque: lorsque vous achetez du thon, assurez-vous que votre marque sélectionnée capture le thon par «troll ou par perche» et n’est emballée dans aucun liquide à base de soja.

Voici ce que vous devez faire:

Dans un grand bol, placez et mélangez votre sel, poivre, crème sure et pico de gallo de l’Himalaya. Une fois que vous avez un mélange relativement uniforme, ajoutez les haricots noirs, le maïs et le thon. Assurez-vous que tout est uniformément enduit.

Maintenant, préparez votre pot Mason. Superposez la laitue, le fromage, les tomates et le mélange de thon. Sceller et réfrigérer.

Lorsque vous êtes prêt à manger, secouez simplement et servez dans un bol.

Salade de protéines de poulet

En plus de son goût délicieux, cette salade contient suffisamment de protéines pour vous aider à passer votre après-midi et suffisamment de fibres pour aider votre système digestif à fonctionner à un niveau optimal.

La clé pour faire en sorte que votre salade atteigne son plein potentiel est de toujours utiliser des ingrédients biologiques de qualité et des fruits et légumes sans OGM.

OK commençons!

Voici ce dont vous aurez besoin:

– 4 onces de poitrine de poulet biologique (assurez-vous de la couper en petits morceaux)

– 2 lanières de bacon bio haché cuit

– ½ tasse de concombre haché

– ½ tasse de tomates cerises (coupées en deux)

– ½ tasse de pomme biologique coupée en petits morceaux

– 3 tasses de laitue verte bio hachée

– 1 cuillère à café de jus de citron

– 4 cuillères à soupe de cette incroyable vinaigrette aux herbes et à l’ail

Voici ce que vous devez faire:

Commencez par enrober légèrement vos morceaux de pomme avec le jus de citron. Je recommande de le faire dans un bol séparé.

Ok le temps d’emballer cette salade! Dans votre pot Mason, commencez à placer les concombres, les tomates et la laitue. Une astuce consiste à saupoudrer un peu du pansement entre chaque couche.

Le dessus de votre pot de salade devrait avoir votre poulet, bacon et pomme.

Fermez et fermez le pot jusqu’à ce que vous soyez sur le point de sortir pour le déjeuner.

Pour servir, secouez simplement votre pot à salade et versez votre salade dans l’assiette ou le bol de votre choix.

Sources:

http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/omega-3/art-20045614

http://www.hungry-girl.com/weighin/show/healthy-salads-in-jar-recipes-bacon-chicken-taco-tuna

Source de l’image:

Gracious Rain